Los 150 trabajadores de Cotar, planta ubicada en barrio Industrial, se mantienen en estado de asamblea permanente en reclamo de una respuesta clara de parte de la empresa láctea que aparte de mantener una deuda con los empleados de $40 millones, está trabajando al 30% de su capacidad operativa.
En declaraciones radiales Cristian Rivarola, señaló: «Estamos peor que el año pasado, porque se generó mucha más deuda con los trabajadores. Somos un total de 147 y acumulamos $40 millones en deuda entre todos los compañeros».
Rivarola definió como «caótica» la situación de los trabajadores y explicó que pretenden que el conflicto «salga a la luz, porque la gente no lo sabe. Nosotros seguimos trabajando pero en estado de asamblea permanente porque queremos que la patronal dé una solución».
Consultado sobre el tiempo desde que se venía acumulando la deuda con los trabajadores, señaló que «está repartida en varios años, desde 2019 hasta ahora. Lo que la empresa nos dice es que la masa salarial es muy grande, insinuando que hay mucha gente. Pero nosotros no podemos permitir que se vaya ningún compañero, porque creemos que trayendo más leche no hay problemas para pagar los salarios. Tenemos una marca que es importantísima en Rosario».
Sobre la capacidad operativa de la empresa, Rivarola admitió: «Hoy estamos trabajando a un 20 o 30% de la capacidad operativa de la fábrica», para luego recordar que «en pandemia hubo récord de ventas y nunca se tradujo en mejoras para la gente. Siempre estuvimos mal».
«La gente tiene la decisión, la asamblea decidirá. Lo que sí está claro es que la gente quiere seguir trabajando», concluyó.